1 范圍
本指導性技術(shù)文件給出了茶產(chǎn)業(yè)扶貧項目的項目條件、職責分工、項目組織與運行、項目預期成效分析、脫貧周期、項目評價與管理的內(nèi)容,并提供了茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧的標準化典型案例(參見附錄A)。
本指導性技術(shù)文件適用于茶產(chǎn)業(yè)項目運營管理。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB 11767 茶樹種苗
NY/T 5018 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
3 項目條件
3.1 自然條件
3.1.1 茶園選擇生態(tài)條件良好,遠離污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。
3.1.2 根據(jù)基地規(guī)模、地形和地貌等條件,設(shè)置合理的道路、水利、生態(tài)系統(tǒng)。茶園開墾符合NY/T 5018的要求。
3.1.3 選擇適應(yīng)當?shù)貧夂?、環(huán)境條件和適制茶類的茶樹品種。符合GB11767的要求。
3.1.4 茶園土壤肥力管理、病蟲草害防治等符合NY/T5018的要求。
3.1.5 茶樹采摘與修剪符合NY/T5018的要求。鮮葉采收后由龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社或大戶等幫扶方收購統(tǒng)一加工。
3.2 設(shè)施設(shè)備條件
3.2.1 滿足山地茶園作業(yè)要求的茶園管護和采收農(nóng)機具。包括中耕機、除草機、噴霧器、修剪機、采茶機、裝載鮮葉的容器以及人工鋤草使用的鋤頭等。
3.2.2 物理防控病蟲害的太陽能殺蟲燈、色誘板等。
3.2.3 蓄水池、排水溝或噴灌等水利設(shè)施;茶園主道、支道、步道和地頭道;行道樹或遮蔭樹或防護林等。
3.3 人員條件
3.3.1 龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社或大戶有專業(yè)技術(shù)隊伍,滿足培訓茶農(nóng)、現(xiàn)場示范要求,指導茶園開墾、管護、采收系列操作。
3.3.2 種茶人員身體健康,有勞動能力,無傳染性疾?。粚ΨN植茶葉有興趣和積極性;接受必要的茶業(yè)知識、標準化技術(shù)指導和培訓。
3.4 其他條件
具備以下條件,將更有利于茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧項目實施:
——產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域(縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn))具有一定的種茶傳統(tǒng);
——已有或能聘請(培養(yǎng))到能長期在發(fā)展區(qū)域進行實地技術(shù)傳授的種茶能手、種茶帶頭人等技術(shù)骨干;
——技術(shù)骨干建議至少初中文化程度以上,對當?shù)夭鑸@管理等經(jīng)驗豐富;
——區(qū)域內(nèi)已有或組建引進茶業(yè)合作社、茶業(yè)龍頭企業(yè)、茶業(yè)協(xié)會等實施主體則更優(yōu)。
4 職責分工
4.1 政府主要工作內(nèi)容
4.1.1 調(diào)查摸底
4.1.1.1 貧困地區(qū)政府(以下簡稱政府)調(diào)查當?shù)丨h(huán)境資源、土壤氣候、種茶歷史、品種品類、種茶人口與積極性等基本情況。
4.1.1.2 如果區(qū)域內(nèi)沒有種茶歷史,則需請相關(guān)專家論證項目可行性。
4.1.2 制定規(guī)劃
根據(jù)調(diào)查摸底情況制定縣級(鄉(xiāng)、鎮(zhèn)級應(yīng)在縣級政府指導下)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標、規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局、明確組織實施方案、保障措施和相關(guān)扶持政策。
4.1.3 政策資金保障
政府在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人員培訓、項目實施、生產(chǎn)過程、市場營銷、品牌建設(shè)、質(zhì)量安全監(jiān)管等方面依法給予政策保障或資金支持。
4.1.4 績效考評
政府組織對項目進行協(xié)調(diào)、督促、檢查、績效考核評估,予以獎懲。并落實各項目實施主體的扶持政策。
4.2 幫扶實施主體職責
4.2.1 制定實施方案
針對幫扶對象的實際條件,制定可行的幫扶實施方案。方案包括幫扶方式,生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備提供數(shù)量、規(guī)格,技術(shù)培訓對象、內(nèi)容、時間,鮮葉收購計劃與合同等。
4.2.2 做好項目落地
4.2.2.1 積極做好政府和幫扶對象間的溝通,實現(xiàn)項目落地、政策資金到位。在生產(chǎn)資料設(shè)備供給、技術(shù)服務(wù)、標準化生產(chǎn)及質(zhì)量控制、鮮葉收購、市場開拓等方面履行主體職責。
4.2.2.2 產(chǎn)前及時組織茶園建設(shè)所需生產(chǎn)資料。
4.2.2.3 產(chǎn)中及時提供茶園培管、病蟲害防治等技術(shù)服務(wù),組織幫扶對象標準化生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4.2.2.4 產(chǎn)后及時收購鮮葉、加工銷售,并持續(xù)茶園培管技術(shù)服務(wù)。
4.3 幫扶對象職責
4.3.1 提供適合建設(shè)茶園的場地
根據(jù)茶園建設(shè)的條件和要求,建立適合種植茶園的場地。
4.3.2 主動學習按規(guī)程操作
4.3.2.1 轉(zhuǎn)變觀念,樹立勤勞致富的思想。
4.3.2.2 主動接受幫扶指導和要求,認真掌握茶樹種植管理的基本理論和操作技能。
4.3.2.3 按規(guī)程和時間節(jié)點完成茶園的日常管理和鮮葉采收。
5 項目組織與運行
5.1 項目運行模式
茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧涉及種植、加工、銷售和技術(shù)服務(wù)整個產(chǎn)業(yè)鏈,專業(yè)技術(shù)性強?!罢珟头鰧嵤┲黧w+幫扶對象”模式是十分有效的組織運行方式。幫扶實施主體可以是茶業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、行業(yè)組織(協(xié)會)、大戶等。具體內(nèi)容如下:
a)合作開發(fā)
龍頭企業(yè)墊付茶苗、肥料等農(nóng)資,幫扶對象負責在自己承包的土地開墾、管護茶園。龍頭企業(yè)保證優(yōu)先收購合作開發(fā)茶園的鮮葉。
b) 租賃
龍頭企業(yè)或租賃幫扶對象承包土地開發(fā)茶園,或直接租賃幫扶對象已有的茶園。租金逐年遞增。
c) 保護價收購
按保護價收購幫扶對象生產(chǎn)的合格鮮葉。
d) 就地用工
聘請租賃茶園內(nèi)的幫扶對象到茶園內(nèi)務(wù)工,獲取長期而穩(wěn)定的務(wù)工收入。
e) 企業(yè)招聘
解決幫扶對象就業(yè)崗位。
f) 股份分紅
龍頭企業(yè)牽頭領(lǐng)辦茶葉專業(yè)合作社,吸納幫扶對象產(chǎn)業(yè)幫扶資金入股合作社,保底分紅。
5.2 項目合同簽訂
5.2.1 幫扶合同
參與扶貧項目實施的政府、幫扶實施主體、幫扶對象等,共同簽訂幫扶合同,明確各方的權(quán)利義務(wù)。合同內(nèi)容應(yīng)包含但不限于:
——明確幫扶模式;
——明確幫扶資金;
——種植面積;
——幫扶對象數(shù)量;
——茶園生產(chǎn)用物資到位時間和給付方式及各種財產(chǎn)物資的權(quán)利歸屬;
——技術(shù)服務(wù)的次數(shù)、方式、時間范圍以及所要達到的目標;
——規(guī)定產(chǎn)品購銷主體、購銷價格依據(jù)、購銷方式等;
——確定項目實施過程中的監(jiān)督考核方式方法、時間點段及考核標準。
5.2.2 幫扶對象自營茶園產(chǎn)品購銷合同
幫扶實施主體與對接的擁有自營茶園的幫扶對象應(yīng)簽署產(chǎn)品的購銷合同。內(nèi)容應(yīng)包括但不限于:
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